Chi sono

Ciao sono Vivian, proprietaria dell’Antica casa del Carrubo.

Ho scoperto l’Ogliastra tanti anni fa, mentre volavo sopra le sue splendide spiagge e rigogliose montagne. Facevo il pilota per fare rilievi aerei, è stato il mio lavoro per oltre vent’anni. Sono stata anche istruttrice di volo, la prima donna in Italia a conseguire questo titolo.

Ora l’Ogliastra la percorro a piedi, facendo bellissime escursioni nel suo incontaminato territorio e visitando siti archeologici di cui la zona è ricca.

Un’altra mia grande passione è la cucina. Ho imparato dalle anziane donne del paese a fare i piatti locali tradizionali, fra questi gli squisiti culurgionis. Volete imparare a farli? venite, vi insegno io.
Ho altre passioni, troppe per elencarle, o forse è meglio dire che la mia passione è ….. la vita!

Parlo inglese, francese, spagnolo e italiano.

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